Azienda Agricola Abbona, Marziano e Enrico, Fraz. San Luihi , 40, 12063 Dogliani, IT
Marziano Abbona und sein Dolcetto di Dogliani sind nicht erst seit der Klassifizierung Doglianis als Dolcetto DOCG berühmt. Schon beim kennenlernen 1995 war Marziano Abbonas "Papa Celso" beeindruckend. Er gehört nicht nur zu Besten sondern auch zu den Großen Familienbetrieben in der Langhe, mit Weinbergen in Monforte d'Alba, Barbaresco, Novello und selbstverständlich Dogliani. Die Weinberge sind zum Teil vor über 50 Jahren angelegt worden, und einige Rebestöcke haben den Umfang eines kleinen Stammes. Rebalter und Pflege der Weinberge sind der wohl wichtigste Aspekt des Erfolgs. Die neue Cantina mit moderner Technik, den Barriques, Tonneaux und großen Holzfässern, in die 2006 eigezogen wurde, ist ein Garant für technische Präzision. Die Töchter Mara und Chiara sind önologisch ausgebildet und im Betrieb tätig.
i114 - 0,75 l - 8,90 € (~ 11,87 € / l)
Frischer lebendiger Wein mit Noten von Kräutern und Feldblumen. Er ist ausgewogen und von angenehmer Trockenheit.
i124 - 0,75 l - 9,90 € (~ 13,20 € / l)
Der Barbera Casaret ist jugendlich frisch, rund und ausgewogen im Geschmack. Er hat einen angenehmen vollmundigen Charakter, ausgeprägte Kirscharomen und bietet einen hohen Trinkgenuss.
i115 - 0,75 l - 13,49 € (~ 17,99 € / l)
Der Weisswein duftet angenehm nach reifen Früchten und Wiesenkräutern. Er ist kräftig aber frisch, würzig und anhaltend am Gaumen. Säure und Fruchtnoten sind gut ausbalanciert.
i125 - 0,75 l - 15,90 € (~ 21,20 € / l)
Ein sehr tiefer aber dennoch schmeichelnder Wein mit langem Finale
i127 - 0,75 l - 15,90 € (~ 21,20 € / l)
Komplexer Duft nach reifen Früchten und Nelken - trocken und samtig, der Dolcetto ist körperreich und konzentriert, dabei mit viel Spiel und Eleganz.
i126 - 0,75 l - 15,90 € (~ 21,20 € / l)
kraftvoll und klar, fein ausbalanciert und harmonisch
i116 - 0,75 l - 21,00 € (~ 28,00 € / l)
Strohgelb, Bouquett von hellen, reifen Früchten, lebendige komplexe Struktur mit Vanille- und Gewürznoten. Anhaltende Finesse.
i121 - 0,75 l - 32,00 € (~ 42,67 € / l)
Geschmack: Der mit dem Barolo rebsortengleiche Barbaresco hat einen intensiven Duft und robusten Körper, ist aber etwas schlanker und eleganter im Körper.
i130 - 0,75 l - 32,11 € (~ 42,81 € / l)
ausgewogener Barolo von mittlerer Kraft, seine erdigen Aromen harmonieren gut mit Veilchen und Holz. Angenehm und persistent.
i122 - 0,75 l - 39,90 € (~ 53,20 € / l)
Der "Pressenda" hat einen wunderbaren Duft nach dunklen Früchten, Kakao und Leder. Er ist intensiv fruchtig, mit großer Kraft und ist saftig harmonisch im Geschmack.
i120m - 1,5 l - 95,00 € (~ 63,33 € / l)
Intensives Bouquet, erinnert an Wildrosen und Veilchen. Ein trockener Wein von großer Struktur, der Holzaromen und Fruchtnoten gut verbindet.
Az. Agr. Magda Pedrini, Via Pratolungo 163, 15066 Gavi (Al), IT
i111 - 0,75 l - 11,00 € (~ 14,67 € / l)
Der Gavi besitzt ein feines und typisches Bukett; ist angenehm frisch, trocken und schlank im Körper und hat einen leichten, der Cortese-Traube eigenen Bittermandel-Geschmack.
i112 - 0,75 l - 12,99 € (~ 17,32 € / l)
Tiefes Rubinrot, leicht ätherisch mit Kräutern und Vanille, trocken, elegant und samtig
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